内容量
100g
原材料名
富士の介(ニジマス×キングサーモン交雑種)(山梨県産)、食塩、酒粕、焼酎、
味醂、昆布、唐辛子、(一部にさけを含む)
含有アレルゲン情報
さけ
原料原産地名
富士の介(ニジマス×キングサーモン 交雑種)(山梨県産)
栄養成分〔1パック(100g)当たり〕
エネルギー:157kcal
たんぱく質:20.4g
脂質:8.1g
炭水化物:0.7g
食塩相当量:3.8g
富士の介は山梨県産のブランド魚で、ニジマスとキングサーモン(マスノスケ)の交雑種です。
八ヶ岳南麓湧水群 名水百選にも選ばれた湧水で3年間じっくり育てた富士の介は、きめ細やかな身質、上品な脂が特徴です。
魚の鮮度をそのままに熟成させ、香り高いさくらチップで燻製に仕上げました。
本商品は、スライス冷凍しておりますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
●お召し上がり方
袋のまま自然解凍または流水解凍してそのままお召し上がりください。
※「酒悦謹製 燻製サーモン富士の介」は冷凍品ですのでクール宅急便での
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